Existuje lepší způsob, jak oslavit jakoukoli příležitost, než se sklenkou vína s večerním jídlem a relaxací? Pro mnohé z nás je šplouchnutí merlotu malým způsobem, jak se uklidnit po celodenním stresu – ale tato jednoduchá odměna po večeři vám připadá jako ještě větší lahůdka, když si uvědomíte, jaké úžasné účinky může mít malý nálev. Zdravotní přínosy vína po večeři jsou četné, tak si nalijte další sklenku a pokračujte v rolování, abyste se dozvěděli více o všech způsobech, kterými může červené víno léčit vaše tělo. Věřte nám, je tu spousta věcí k povzbuzování!

Červené víno může snížit hladinu cukru v krvi.

Pro lidi scukrovka typu 2Tajemství snížení hladiny cukru v krvi může spočívat v pěkné sklenici červené – nebo bílé. V an Studie z října 2015 zveřejněná v časopise Annals of Internal Medicine , výzkumníci zjistili, že lidé s diabetem 2. typu, kteří k večeři vypili sklenku červeného nebo bílého vína, měli nižší hladinu glukózy než ti, kteří místo toho pili vodu. Toto není první studie, která zjistila, že víno má korelaci s dobrou hladinou cukru v krvi.

Studie analyzovala 224 pacientů s kontrolovaným diabetem 2. typu. Účastníci studie byli náhodně přiřazeni k pití buď pět uncí minerální vody, bílého vína nebo červeného vína po večeři každou noc po dobu dvou let. Všichni pacienti sledovali zdravéstředomořská stravabez omezení kalorií.



Nakonec výzkumníci zjistili, že pijáci červeného vína měli a skromný zlepšení lipoproteinů s vysokou hustotou (HDL), neboli dobrého cholesterolu. Ti, kteří pili červené nebo bílé víno, zaznamenali také mírné zlepšení metabolismu glukózy. Je zřejmé, že nadměrné pití je škodlivé, ale neexistují žádné dobré důkazy, které by odrazovaly od střídmé konzumace u diabetiků, kteří nemají žádnou jinou kontraindikaci, řekl výzkumník Meir Stampfer, MD.

Sklenka vína vám může pomoci shodit kila.

Pokud se vyhýbáte alkoholu nebo si dáte sklenku pouze pro zvláštní příležitosti, mohou být tyto zdravotní přínosy vína dokonalou záminkou k častějšímu pití. Zatímco konzumace alkoholu je obvykle spojena s nárůstem hmotnosti, a Studie z března 2010 zveřejněná v časopise Archiv vnitřního lékařství (nyní nazýván Vnitřní lékařství JAMA ) zjistil, že opak je pravdou. Výzkumníci sledovali téměř 20 000 účastníků po dobu téměř 13 let a poznamenali, že na konci studie mnoho žen přibralo na váze. Skupina, která během studie nabrala nejvíce kilo, byli lidé, kteří se zdrželi pití a přibrali v průměru osm kilo. Naopak ženy, které v průměru vypily více než 30 gramů alkoholu denně, přibraly pouze 3,4 kila.

Výsledky naší studie ukázaly, že ženy středního a staršího věku, které mají zpočátku normální tělesnou hmotnost a konzumují mírné až střední množství alkoholu, si mohly udržet své návyky v pití, aniž by přibraly na váze, ve srovnání s podobnými ženami, které nepily žádný alkohol, Lu Wang , PhD, jeden z výzkumníků ze studie, řekl Reuters Health v e-mailu .

Pití vína a prevence nachlazení má zdravotní výhody.

Víno je plné zdraví prospěšných látek, ale věděli jste, že červené víno může posílit imunitní systém? V Studie z května 2002 zveřejněná v American Journal of Epidemiology , lékaři zjistili, že zdravotní přínosy pití mírného množství vína zahrnují rozvoj imunity proti 200 virům, které spouštějí jednu z nejotravnějších nemocí: nachlazení.

Studie, která zahrnovala více než 4 000 členů pedagogického sboru a administrativních pracovníků na pěti španělských univerzitách, požádala účastníky, aby si vedli deník zaznamenávající všechna nachlazení, která se u nich během roku objevila. Výsledky studie ukázaly, že lidé, kteří měli více než 14 sklenic vína týdně, měli o 40 procent nižší riziko nachlazení než ti, kteří pili méně. Nazdar tomu!

Červené víno dokáže udržet vaši paměť bystrou.

Zdá se kontraintuitivní, že by červené víno mohlo být tajemstvím, jak zůstat duševně bystrý, ale může to tak být! V Recenze z března 2012 zveřejněná v časopise Psychiatrické vyšetřování , vědci se podívali na všechny studie publikované v letech 1971 až 2011, které zkoumaly účinky alkoholu na kognici. Zjistili, že existují určité důkazy naznačující, že nízké až umírněné pití u starších lidí chrání před kognitivním poklesem a demencí. Autoři recenze však upozorňují, že je třeba provést další výzkum, aby bylo možné určit přesný pitný režim, který vede k optimální ochraně starších dospělých před demencí a kognitivním úpadkem.

V Studie z roku 2010 zveřejněná v časopise Acta Neurologica Scandinavica , výzkumníci sledovali 5 033 mužů a žen bez mrtvice po dobu sedmi let, aby zjistili, jaký vliv má konzumace alkoholu na poznávací schopnosti. Výsledky ukázaly, že u mužů i žen měla mírná konzumace vína za následek lepší výsledky v kognitivních testech. Ženy, které se zdržely alkoholu, měly ve skutečnosti v testech o něco horší výsledky než jejich vrstevnice, které pily.

Zdravotní přínosy vína mohou být nejhorším nepřítelem dutiny.

Pokud máte rádi sladká červená vína, možná pro vás bude překvapením, že váš slazený nápoj skutečně může zabránit zubní kaz. Červené víno má antibakteriální vlastnosti, což znamená, že méně bakterií může napadnout vaše perleťové bílé. Podle a Studie z května 2014 zveřejněná v Journal of Agricultural and Food Chemistry vědci zkoumali, zda červené víno a další sloučeniny mohou bojovat proti bakteriím způsobujícím dutiny. Vypěstovali bakteriální kultury, které jsou zodpovědné za biofilm (společenstvo těžko zabíjejících bakterií), a poté biofilm ponořili do různých tekutin, včetně červeného vína, červeného vína bez alkoholu, červeného vína obohaceného extraktem z hroznových jader a vody s 12 procent etanolu. Výsledky ukázaly, že červené víno s alkoholem nebo bez alkoholu a víno s extraktem z hroznových jadérek obě bojují proti bakteriím.

Tato studie je o aplikaci něčeho na zuby, které snižují bakterie, řekl Gary L. Glasband, DDS , zubař, který se studiem nijak nesouvisí, ale pracuje v soukromé praxi v Kalifornii. Účinnost tohoto typu produktu [červené víno] závisí na tom, jak dlouho zůstane na zubu, známém jako jeho „substantivita“. Víno má vysokou substantivitu, což můžete vidět, když zabarvuje zuby, když ho pijete. Kdo věděl, že otravné skvrny od vína na zubech jsou ve skutečnosti indikátorem toho, že vaše víno tvrdě pracovalo na odstranění kazů?

Víno je spojeno s nižším rizikem vzniku rakoviny prostaty.

Tato další zpráva je dokonalou výmluvou, aby se váš manžel dostal do té drahé červené, kterou jste schovávali. V 2018 metaanalýza zveřejněná v časopise Klinická epidemiologie , výzkumníci přezkoumali 17 studií, aby zjistili, zda konzumace vína ovlivnila riziko rakoviny prostaty, se zaměřením konkrétně na bílé a červené víno. Vědci se podívali na výsledky od 611 169 pacientů a zjistili, že konzumace mírného množství bílého vína zvyšuje riziko vzniku rakoviny prostaty, zatímco mírné množství červeného vína chrání osobu před vznikem rakoviny prostaty.

Pití mírného množství vína může být dobré pro vaše srdce.

Četné studie zjistily, že pijáci červeného vína mají vyšší hladinu HDL cholesterolu, což je dobrý cholesterol, který chrání vaše srdce. Červené víno také udržuje krev řídkou, což znamená, že je menší pravděpodobnost, že se srazí v mozku nebo tepnách. V 2009 článek publikovaný v International Journal of Angiology , autoři pochybovali, zda je vhodné, aby lékaři předepisovali červené víno jako léčbu kardiovaskulárních onemocnění (CVD). Došli k závěru, že by měla být podporována pravidelná a střídmá konzumace červeného vína, možná jeden nebo dva nápoje denně s jídlem… To by vedlo ke snížení výskytu KVO a dalších patologií, jako je hypertenze, vředová choroba, infekce dýchacích cest, cholelitiáza, nefrolitiáza, makulární degenerace, Alzheimerova choroba a dokonce rakovina. Může dokonce zlepšit naše kognitivní funkce.

Už jste dopili víno, když jste četli o jeho úžasných výhodách? Postavte se, nalijte si další sklenici a napijte se (samozřejmě s mírou). Kdo věděl, že být zdravý může být tak chutné?