Snížení triglyceridů (TG) – tuků, které vaše tělo ucpává tepny z přebytečných cukrů – může snížit riziko mrtvice na polovinu, odhaluje výzkum New York University. A je to snadné!

Vezměte vitamín E.

Vzhledem k tomu, že se tvoří ve více než jedné části těla (vaše játra, střeva a tukové buňky), může být kontrola hladiny TG těžší než například cholesterolu. Naštěstí užívání 120 miligramů tokotrienolů denně – živin ze skupiny vitaminu E – snižuje produkci TG ve všech třech zdrojích a snižuje vaši hladinu o 28 procent, říká Daniel Yap, MD, spoluautor studie v Journal of Atherosclerosis and Trombosis . Vyzkoušejte tyto od Now Foods ( 18,71 $, Amazon ).

Sáhněte po fazolových konzervách.

Studie za studií potvrzuje, že k největším výkyvům TG dochází hned po konzumaci rafinovaných sacharidů, jako je bílý chléb, sušenky a sladkosti. Abyste dostali hladinu cukru v krvi rychle pod kontrolu, vaše játra přeměňují přebytečné kalorie sacharidů na triglyceridy ucpávající tepny, vysvětluje Marianne Legato, M.D., ředitelka
Nadace pro genderově specifickou medicínu v New Yorku. Na záchranu:
konzervované fazole. Jsou plné fytosterolů, sloučenin, které zastavují
vstřebávání rafinovaných sacharidů a vypnutí enzymů, které produkují TG, jejich snížení o 27 procent, pokud budete jíst 1/2 šálku denně.



Bonus: Stejná 1/2 šálku denně může snížit hladinu cholesterolu o 20 bodů za osm týdnů.

Na trochu čaje.

Ať už si vyberete černý, zelený nebo bílý čaj, popíjení neslazeného, ​​šest uncí s každým jídlem může snížit vaše TG o 36 procent za dva týdny, ukazuje nová studie. Čaj je nabitý rostlinnými molekulami nazývanými polyfenoly, které pomáhají vašim svalům rychle absorbovat a spalovat cukry z potravy na energii předtím, než se mohou přeměnit na problematické TG.

Preferujete bylinkové nálevy? Pít osm uncí přirozeně ovocný ibiškový čaj u každého jídla může také udělat trik.

Jděte na zelené.

Přidání několika uncí špenátu do vaší každodenní stravy by mohlo snížit vaše TG o 15 procent za jeden měsíc, říkají vědci z UCLA. Špenát je bohatý na kyselinu alfa-lipoovou, živinu, která pomáhá jaterním buňkám využívat TG předtím, než mohou ucpat vaše tepny.

Dejte si kiwi nebo avokádo.

Jíst každý den šťavnaté kiwi nebo 1/2 avokáda může snížit vaše TG.
Švédský výzkum ukazuje, že 15 procent za tři týdny. Sloučeniny v tomto ovoci zpomalují vstřebávání jejich sacharidů, takže je méně pravděpodobné, že než jiné ovoce způsobí nárůsty krevního cukru, které nastartují tvorbu TG.

Bonus: Tyto stejné sloučeniny blokují vstřebávání cukrů z jiných potravin, které se s nimi konzumují, říkají autoři studie.

Jezte více brokolice.

Přidání 1/2 šálku brokolice do vaší každodenní stravy by mohlo snížit hladinu triglyceridů o 17 procent za jeden měsíc, říkají vědci z UCLA. Brokolice je bohatá na kyselinu alfa-lipoovou (ALA), živinu, která pomáhá vyladit produkci jater
TG, takže vaše krevní hladiny nikdy nestoupají příliš vysoko. Mezi další potraviny bohaté na ALA patří lněná a chia semínka, špenát, límcová zelenina, mangold a maso z orgánů.

Jezte ječmen.

K největším skokům TG dochází po jídle rafinované sacharidy . Tyto sacharidy se vstřebávají do krevního řečiště rychleji, než se stihnou spálit, takže je vaše tělo přemění na triglyceridy ucpávající tepny.
odveďte je z cesty, říká odbornice na srdce žen Pamela Morris, M.D.

Nejste připraveni na zásadní změnu jídelníčku? Včetně 1/2 šálku ječmene ve vašem
denní dieta může snížit vaše TG o 12 bodů. Díky bohatým zásobám beta-glukanů ječmene, těžko dostupných živin, které blokují vstřebávání sacharidů a zabraňují nárůstu TG.

Vyzkoušejte cvičení s nízkým dopadem.

TG jsou základním zdrojem paliva pro těžce pracující svaly. Není tedy žádným překvapením, že pravidelné cvičení pomáhá spálit tyto tuky a snižuje jejich hladinu o 15 procent nebo více. co je překvapivé? Nízké – a nízké pocení –
Cvičení (jako jsou klidné procházky, tai chi nebo jóga) mohou snížit TG téměř dvakrát efektivněji než vyčerpávající cvičení, říkají výzkumníci z Duke University.

Namáhavá aktivita vás nutí toužit (a jíst) pohodlná jídla –
které vaše střeva přemění zpět na TG.

Podívejte se na televizi.

Vyrábíme více TG, když jsme pod velkým stresem. Proč je stále záhadou, ale odborníci vědí, jak problém vyřešit: Vydělejte si ze svého hektického dne půl hodiny a sledujte svůj oblíbený televizní pořad. Studie Kalifornské univerzity dokazuje, že když víme, že se budeme dívat na příjemný televizní program, naše hladina stresu klesne o 50 procent – ​​dost na to, aby se snížila.
naše TG 13 procent nebo více. Bez televize? Ztratit se vopravdu dobrá kniha.

Tento článek se původně objevil v našem tištěném časopise Reverse Aging.