Pokud bych měl jedno jídlo korunovat jako svůj svatý grál příloh, byly by to opečené brambory. Je to jednoduché – vše, co potřebujete, jsou brambory, olivový olej, sůl a pepř – a netrvá dlouho upéct je do křupavé dokonalosti. Přesto vždy ráda najdu nové způsoby, jak své pudinky zpestřit, takže když jsem narazila na recept na opečené brambory, který používá koření, které jsem už měla v lednici, s nadšením jsem ho vyzkoušela. Pokračujte ve čtení, abyste zjistili, jak vyrobit dokonalé pečené brambory s majonézou!

Jak vyrobit majonézové pečené brambory

Zpočátku se mi myšlenka opékání řízků v majonéze zdála šílená. Jasně, majonéza je skvělá v bramborách nebo vajíčkový salát a miluji to na sendvičích. Ale brambory? Myslel jsem, že celý nápad zní divně. Tedy dokud jsem nesledoval kuchaře a autora kuchařky TikTok Eitana Bernatha video, které ukazuje, jak tento jednoduchý doplněk dělá ten rozdíl. Nejprve dá do misky půl kila omytých baby brambor. Pak přidá jeden šálek majonézy, jednu lžičku česnekového prášku, jednu lžičku cibulového prášku, jednu lžičku papriky a štědrou špetku soli a pepře. Poté přisype čtvrt šálku nahrubo nasekané ploché listové petrželky a vše promíchá.

Jakmile jsou brambory zcela obaleny ochucenou majonézou, umístí je na plech a opéká je při 425 stupních Fahrenheita po dobu 20 až 25 minut. Ujistěte se, že jste zásobník vyložili pergamenovým papírem, aby se nepřilepil. Theopečené bramborybyly připraveny k podávání, jakmile byly zlatavě hnědé a křupavé. Podívejte se na jeho video níže, abyste viděli, jak snadné je vyšlehat tuto lahodnou přílohu.



@eitan

Mayo Pečené brambory budou v této sezóně vaším novým oblíbeným kuchařským hackem! kuchař vaření jídla

♬ originální zvuk – Eitan Bernath

Tento recept jsem samozřejmě musela vyzkoušet sama. Použil jsem půl kila baby brambor, což znamenalo upravit míry, ale nezdálo se, že by to znamenalo rozdíl. Moje brambory byly stále super chutné! Mayo povoleno koření aby držely na povrchu brambor, takže cibulová, česneková chuť opravdu prosvítala. Byly křupavé zvenku a nadýchané uvnitř – perfektní! Tohle se může stát mým oblíbeným místem, když moje pečené řízky potřebují upgrade.

Majonéza pečené brambory

Alexandria Brooksová

Kromě pečených brambor existuje spousta dalších způsobů, jak pomocí majonézy pozvednout každodenní pokrmy na vyšší úroveň. Zgrilovaný sýrna čokoládový dort , neměli byste mít problémy s použitím té sklenice majonézy ve vaší spíži!