Pokud hledáte mňamkurecept na keto chléb, squashbread bude vaším novým oblíbeným cílem. Vyrobeno pouze ze dvou ingrediencí, snadno se šlehá a nechutná jako kompromis. Vážně, tento všestranný chléb se k vám přilepíketo dietaoh-tak snadné.

Squashbread, který je geniálním vynálezem Dobře + Otec dobrého spisovatele Kellse McPhillipse , vyžaduje pouze dvě potraviny: tykev a vejce. Můžete použít libovolnou squash, ale měli byste u toho zůstatnízkosacharidovéodrůd, pokud držíte keto dietu. Letní tykve, jako je cuketa, jsou skvělými nízkosacharidovými možnostmi, které můžete vyzkoušet. Naopak zimní dýně mají vyšší obsah sacharidů, i když špagetová dýně je chutnou střední cestou.

Pak vše, co uděláte, je opéct dýni, odstranit kůru, rozmačkejte ji, jakmile vychladne, a poté smíchejte s vejci. (Měli byste se zaměřit na dvě vejce na každý šálek tykve.) Naberte směs na plech a pečte při 450 stupních po dobu 25 minut. Výsledkem je křupavý, křupavý krekr, který připomíná plochý chléb.



A to je jen začátek, pokud jde o to, co můžete dělat s squashbreadem. Potřete to rajčatovou omáčkou nebo pestem, přidejte posypání sýrem a vložte zpět do trouby na aobsluha pizzy— nebo přidejte kopeček hummusu a špetku vloček červené papriky pro pikantní, pikantní svačinu. Můžete na něj dokonce potřít trochu avokáda, přidat fazole anakládaná zeleninaa pokud máte chuť na vegetariánské taco, dejte si koriandr.

Bez ohledu na to, jak si vychutnáte svůj squashbread, můžete mít dobrý pocit ze zdravých rozhodnutí. Dýně, jako je cuketa, nejenže vyrovnávají hladinu cukru v krvi zvýšením příjmu vlákniny, ale také dodávají energii a urychlují hubnutí (a nemluvě o tom, že tykve jsou bohaté na protizánětlivé antioxidanty). Mňam!