Mramor funguje dobře v kuchyni, říká Hamish Guthrie, spoluředitel melbournského interiérového studia Hecker Guthrie, jehož návrhy kuchyní často obsahují mramorové desky - s leštěným povrchem.

Protože se jedná o přírodní materiál, časem se z mramoru vyvine osobnost a film, říká Guthrie. Můžete s tím buď bojovat, nebo to přijmout, je to osobní volba.

Rozdíl mezi broušeným a leštěným mramorem

Rozdíl mezi leštěným a leštěným mramorem je ten, že honovaný má měkčí, saténový povrch, zatímco leštěný je lesklejší a odráží světlo.



Leštěný mramor má tendenci vykazovat skvrny a škrábance, takže vyžaduje větší údržbu. Upřednostňujeme použití broušeného mramoru pro kuchyňské obklady a povrchy pracovních desek z praktických i estetických důvodů, říká.

Těsnění na mramorovou desku

Prvním krokem, ať už je mramor leštěný nebo leštěný, je nanesení vysoce kvalitního tmelu, který pronikne mramorem a bude sedět těsně pod povrchem, říká Garry Phillips, jehož společnost Slique v Sydney obnovuje a renovuje kámen a dlaždice.

Kvalitní tmel vzhled mramoru nezmění. Protože je mramor porézní, absorbuje rozlité tekutiny a je zvláště citlivý na kyselé potraviny, jako je citrusová šťáva, nealkoholické nápoje a ocet, které jej mohou naleptat (spálit).

Jak chránit mramorové desky

Jakmile je mramorová pracovní deska řádně utěsněna, ihned po instalaci ji stačí znovu utěsnit každé dva až pět let, v závislosti na tom, jak často se používá, říká Phillips. Těsnění je nejlepší nechat provést specialisty.

Kromě toho by k udržení dobrého vzhledu mělo stačit pravidelné utírání čistým hadříkem a čistou vodou. Guthrie doporučuje používat dobré prkénko jako bariéru mezi jídlem a vaší mramorovou deskou.

Nejlepší způsob, jak vyčistit mramorové desky

Co nejrychleji otřete jakékoli rozlité tekutiny, říká Guthrie, zejména ty, které pravděpodobně ušpiní – jako víno, kari omáčka a šťáva z červené řepy. Také nenechávejte vodu dlouho ležet na jejím povrchu, protože může způsobit změnu barvy. V případě rozlití oleje je třeba je nejprve co nejvíce nasáknout obyčejnými bílými papírovými ručníky.

Poté zakryjte oblast rozlití vrstvou suché kukuřičné mouky nebo mastku, abyste ji vytáhli. Jinými slovy, mramor je porézní povrch. Zacházejte s ním jako se svým kobercem.

Tipy na čištění mramoru

  • Jediné denní čisticí prostředky, které potřebujete, jsou měkký hadřík a trocha teplé vody.
  • Vyhněte se běžným kuchyňským čisticím prostředkům, protože se mohou připálit do povrchu mramoru.
  • Phillips říká, že hadřík z mikrovlákna odstraní většinu skvrn nebo popálenin z broušeného mramoru.
  • Leštěný mramor lze bodově přeleštit pomocí krému na leštění mramoru na měkkém hadříku.

Tento článek se původně objevil na našem sesterském webu, Domovy k lásce.