Pizza s sebou je rychlá, snadná a ooey mazlavá lahodná pochoutka a nechat si poté pizzu zbylou může být ta nejlepší část. Vědět, jak ohřát pizzu, je záchranou v těch dnech, kdy se prostě nemůžete obtěžovat sestavit zdravý oběd (nebo snídani!), ale pokud nevíte, jak nejlépe pizzu ohřát, může se stát mokrá svačinka. Nemějte však obavy – my vám pomůžeme. Čtěte dále a zjistěte, jak ohřát pizzu, aby byla i druhý den stejně chutná!

Nejlepší způsob, jak ohřát pizzu

Ať už vašepreference pizzylež s Pizza Hut,Papa John's, Domino’s, popřMalý Caesar's(nebo dokonce tajemství vaší babičkyrecept na pizzu!), vědět, jak ohřát koláč, je něco, co chtějí vědět všichni milovníci pizzy. A stejně jako preference pizzy, nejlepší způsob, jak pizzu ohřát, závisí na tom, co ze svého plátku chcete. Pokud chcete svou pizzu a chcete ji hned, mikrovlnná trouba je pro vás pravděpodobně nejlepší způsob, jak pizzu ohřát. Ale pokud chcete mít pocit, že jíte pizzu přímo z restaurace, je klíčové vědět, jak ohřát pizzu na sporáku v pánvi nebo v troubě.

Níže jsme shrnuli nejlepší způsoby, jak ohřát pizzu, a pokryjeme vše od ohřívání pizzy v troubě až po ohřívání zmrazené pizzy – a vše mezi tím. Přemýšlíte, jak ohřát pizzu s hlubokým talířem? Následující metody budou fungovat stejně dobře na hlubokém nádobí jako na tenké kůrce.



Jak ohřát pizzu v troubě

Jakoohřívání steakuneboohřívání kuřete na grilu, ohřívání pizzy v troubě je nejlepší volbou, pokud chcete křupavou a křupavou kůrku. Budete si muset chvíli počkat, než se trouba předehřeje a pizza prohřeje, ale výsledkem bude lahodný plátek, který je téměř stejně dobrý jako první den. Nevíte, jak dlouho ohřívat pizzu v troubě? Nebojte se – průzkum jsme provedli za vás. Zde je návod, jak ohřát pizzu v troubě ve čtyřech snadných krocích.

  1. Předehřejte troubu na 450 stupňů Fahrenheita. (Aby měla ohřátá pizza křupavou kůrku, budete muset zvýšit teplotu. Profesionální pece na pizzu se mohou zahřát až na 900 F.) Ujistěte se, že je váš pekáč v troubě, když se předehřívá.
  2. Vyjměte pekáč z trouby, když dosáhne 450 F (pozor, je horký!) a položte na něj pizzu.
  3. Pekáč vraťte do trouby a nechte pizzu 10 minut péct.
  4. Vytáhněte plátky z trouby a nechte je pět minut odpočívat na horké pánvi, než si pochutnáte.

Jak ohřát pizzu v mikrovlnné troubě

Ohřívání pizzy v mikrovlnné troubě je nejlepší volbou, pokud máte málo času. Je to také skvělá volba pro ohřívání zmrazené pizzy; jednoduše rozmrazte plátky v mikrovlnné troubě a poté použijte některou z výše nebo níže uvedených metod ohřevu. Mikrovlnná trouba je obvykle naším cílem, pokud jde o ohřívání zbytků - ale mnoho lidí si stěžuje, že při ohřívání pizzy v mikrovlnné troubě jim zůstane žvýkací, slizký kus chleba, omáčky a masa s texturou, která připomíná karton. Žádné bueno!

Naštěstí některé kreativní mozky přišli na způsob, jak pizzu ohřát v mikrovlnné troubě, aniž by se rozmočila. Tajemství spočívá v přidání hrnku vody, když zapínáte „za“. Jak to pomáhá? Studna, obecné myšlení spočívá v tom, že šálek tekutiny v mikrovlnné troubě s pizzou snižuje množství energie, kterou pizza absorbuje – to znamená, že trvá déle, než se zahřeje a nebude se zmačkat. Zde je návod, jak ohřát pizzu v mikrovlnné troubě ve čtyřech snadných krocích.

  1. Umístěte list pergamenu pod pizzu na talíř. (Toto má absorbovat extra vlhkost a zajistit, aby vaše pizza byla pěkná a křupavá.)
  2. Naplňte keramický hrnek vodou; měla by být plná asi ze dvou třetin.
  3. Umístěte talíř tak, aby seděl na hrnku.
  4. Ohřívejte mikrovlnnou troubu na 50% výkonu v jednominutových intervalech, dokud vaše pizza nebude mít vámi preferovanou teplotu.

Jak ohřát pizzu na pánvi

Ohřívání pizzy na pánvi nebo pánvi je nejlepší volbou, pokud chcete všechnu lahodnost ohřívání pizzy v troubě, ale nechcete čekat. Podle expert Anthony Falco , hlavní pizza maestro v Roberta’s v Brooklynu v New Yorku, to je nejlepší metoda pro ohřívání pizzy. Názory se různí na to, zda je lepší použít litinovou pánev nebonepřilnavou pánev, takže klidně použijte, co máte po ruce. Chcete se naučit, jak správně ohřívat pizzu? Poslouchejte, protože zde je návod, jak ohřát pizzu na pánvi v pěti snadných krocích.

  1. Ohřejte pizzu na pánvi na středně nízké teplotě.
  2. Vařte dvě minuty nebo dokud nebude dno křupavé.
  3. Snižte teplotu a přidejte dvě kapky vody do části pánve daleko od pizzy.
  4. Pánev na jednu minutu zakryjte, aby se sýr pěkně rozpustil.
  5. Chow dolů na svůj dokonalý kousek pizzy.

Jak ohřát pizzu v toustovači

Ohřátí pizzy v toustovači je nejlepší volbou, pokud chcete ohřát pouze jeden plátek. (Proč se vlastně dělit o pizzu?) Toustovače jsou praktické kuchyňské spotřebiče, protože jsou jako malé pece bez všeho toho povyku. Zbytky jsou o jednoduchosti, takže poslední věc, kterou chcete udělat, je spotřebovat hodně elektřiny na vytápění velkého spotřebiče. A v letních vedrech může rozpálená trouba udělat z kuchyně nesnesitelnou. Naštěstí můžete toto léto zůstat v pohodě a ještě si pochutnat na plátku sýrové dobroty. Zde je návod, jak ohřát pizzu v toustovači v pěti snadných krocích.

  1. Předehřejte toustovač na 350 F.
  2. Pečte svůj plátek na středním plameni po dobu tří až čtyř minut, v závislosti na jeho tloušťce.
  3. Hledejte tající sýr – to je známka toho, že vaše pizza je připravena k odebrání.
  4. Pomocí špachtle nebo kleští vyjměte pizzu z toustovače. Buďte opatrní, protože bude velmi horké.
  5. Před konzumací nechte pět minut vychladnout.

Jak ohřát pizzu na grilu

Jedna metoda, kterou jsme ještě nepokryli a kterou někteří milovníci pizzy přísahají, jeohřívání pizzy na grilu. Pokud máte rádi trochu uhlíku na krustě pizzy, použití grilu k opětovnému zahřátí vám poskytne dokonalou kouřovou chuť. Mohlo by se zdát trochu hloupé rozpálit gril jen kvůli ohřátí pizzy, ale pokud je pěkné počasí, proč ne? (Gril je také skvělé místo pro pečenídomácí pizzukoláč.) Zde je návod, jak ohřát pizzu na grilu v pěti snadných krocích.

  1. Rozpalte gril na středně vysokou teplotu a nechte ho několik minut rozehřát.
  2. Hoďte pizzu přímo na rošt – nepotřebujete žádný olej, pánev a žádné přidané přísady.
  3. Nechte vařit asi šest minut.
  4. Zkontrolujte kůrku, abyste se ujistili, že je dostatečně křupavá a že sýr bublá.
  5. Odstraňte z grilu pomocí kleští nebo stěrky, nechte vychladnout a užívejte si!

Dojdete k lednici a zjistíte, že tam zůstala pizza – zvláště když máte hlad a nemá chuť vařit — je jeden z nejlepších pocitů vůbec. Neztrácejte čas jedením průměrné pizzy. Druhý, třetí nebo dokonce pátý den může pizza chutnat stejně dobře, jako když byla doručena. Tak na co čekáš?