Kdo by na konci dlouhého dne nemiloval sklenku červeného vína? Tento rituál není jen relaxační. Vědci se obecně shodují, že obsah polyfenolů a antioxidační výhody sklenka vína by pro vás mohla být velmi dobrá.

Nedávný studie zjistili, že pití sklenky vína s jídlem může snížit riziko diabetu 2. Ale než se pustíte do cabernetu, je třeba si uvědomit několik důležitých věcí.

Víno k večeři.

Kdykoli vyjde studie o výhodách pití vína, vždy existuje několik upozornění. V tomto případě má souvislost mezi pitím červeného vína a snížením rizika diabetu 2. typu dvě podmínky: množství vína, které konzumujete, a denní dobu, kdy ho konzumujete.

V průběhu 11 let výzkumníci z Tulane University Obesity Research Center v New Orleans shromáždili data od téměř 312 400 „zdravých pijáků.“ Pro tuto studii bylo „zdravé“ definováno jako pravidelné pití s ​​mírou a bez dalších zdravotních problémů (např. jako srdeční onemocnění nebo rakovina). Testovanými subjekty byli většinou běloši a Evropané a jejich průměrný věk byl 56 let.

Po přibližně 11 letech sledování účastníků studie výsledky ukázaly, že asi 8 600 z nich vyvinul diabetes 2. typu. Výsledky studie také ukázaly, že pití alkoholu s jídlem bylo spojeno s o 14 procent nižším rizikem rozvoje diabetu 2. typu ve srovnání s pitím alkoholu bez jídla. Studie také ukázala, že zatímco mírné pití s ​​jídlem snižuje riziko, přínos byl nejvíce patrný u těch, kteří pili víno s jídlem na rozdíl od jiných druhů alkoholu.

Autor studie, Dr. Hao Ma, Ph.D, shrnul: Zpráva z této studie je, že pití umírněného množství vína s jídlem může zabránit diabetu 2. typu, pokud nemáte jiný zdravotní stav, který může být nepříznivě ovlivněn středně těžkým konzumaci alkoholu a po konzultaci s lékařem.

Všeho s mírou.

Takže, kolik je mírné? Podle CDC je pití jedné sklenice alkoholu denně považováno za mírnou konzumaci alkoholu u žen. Mějte na paměti, že jakékoli množství konzumace alkoholumůže zvýšit další zdravotní rizikavčetně onemocnění jater, rakoviny prsu, vysokého krevního tlaku a mrtvice.

American Heart Association radí, že pokud v současné době nepijete alkohol, neměli byste s tím začínat. Ale pro ty, kteří to dělají, stojí za to poradit se s lékařem, aby se dozvěděl více o možné souvislosti mezi konzumací červeného vína a sníženým rizikem diabetu 2.

Je možné, že trocha shovívavosti může udělat mnoho dobrého.