Chléb je můj oblíbený sacharid (no, možná hned po těstovinách). Ať už si vyzvednu čerstvě upečený bochník řemeslníka z místní pekárny nebo si vezmu balíček z obchodu s potravinami, chci si vychutnat každý kousek. Není nic jako nadýchaný, čerstvý chléb – ale než si stihnu celý bochník vychutnat, často je ztuchlý. To je důvod, proč miluji tuto chytrou techniku, jak udržet chléb déle čerstvý: Uložte svůj bochník do prázdné nádoby na cereálie!

Majitel pekárny, ať už jde o bochník koupený v obchodě nebo speciální druh, jako je kynuté těsto Apollonia Poilâne poznamenává, že většina bochníků chleba vydrží při pokojové teplotě pouze týden. Říká, že chléb má tendenci zvadnout pět dní po upečení. To je skvělé, pokud to chcete znovu použít na krutony a nádivku, ale pokud to chcete udusit v másle a džemu a jíst měkký, lahodný kousek, starý chléb prostě neudělá.

Dobrou zprávou je, že použití správné nádoby na chléb je jednoduchý způsob, jak zajistit, že si budete moci vychutnat svůj bochník co nejčerstvější a nejměkčí!



Jaká je nejlepší nádoba na chleba?

Pokud jde o skladování chleba, chcete, aby se do nádoby nedostalo co nejvíce vzduchu. Bochník, který je neustále vystaven vzduchu, vyschne a ztuhne mnohem rychleji. Proto je správnou volbou vzduchotěsná nádoba. Někteří členové mé rodiny přísahají na přihrádky na chleba a dokonce mají malou sbírku těch, které si za ta léta ušetřili. Ale obvykle zjistím, že přihrádky na chleba jsou příliš široké a zabírají příliš mnoho místa na pultu.

Naštěstí jsem narazil na tento úhledný hack od uživatele TikTok @pairswellwithwhine což zahrnuje použití prázdné nádoby na cereálie, jako je OXO Good Grips POP Container ( Koupit od Amazonu, 20,95 $ ) pro uložení chleba svisle. To umožňuje, aby chléb zůstal čerstvý, aniž by zaplňoval vaše pulty jako horizontální zásobníky na chléb. Usnadňuje také uchopení jednotlivých plátků, když je chcete jíst.

POP kontejner OXO Good Grips

OXO Good Grips POP Container.jpg

Amazonka

Koupit od Amazonu, 20,95 $

Proč se nám líbí:

  • Používá prostorově efektivní design
  • Tlačítko vytvoří vzduchotěsný uzávěr, aby chléb zůstal čerstvý
  • Bez BPA a vhodné do myčky

Spokojený zákazník: Použil jsem to jako přihrádku na chléb, protože mi konvenční přihrádky na chléb připadají příliš velké a zabírají místo na pracovní desce. Úžasný produkt, který udržuje chléb super měkký a čerstvý.

KUP NYNÍ

Jednoduše vyjměte kroucenou kravatu ze sáčku na chléb, vložte jej do nádoby, překryjte plastem po stranách a přiklopte víkem nahoru. ( Psst: Ujistěte se, že stisknete tlačítko víka, abyste odstranili veškerý přebytečný vzduch!) Až budete připraveni uchopit plátek, stačí sejmout víko a zatlačit strany plastového sáčku dolů, aby bochník vyskočil.

Podívejte se na video níže, abyste viděli, jak snadné je vyzkoušet tento hack doma:

@pairswellwithwhine

#chlebník #lifehacky #zaseknout #fyp #pro tebe #foryoupage #maminka #cleargenius #podíl #jako #péče o sebe #kuchyně #foodhack #organizovat #kuchyně #virový

♬ Fancy Like – Walker Hayes

Tento trik funguje dobře pro obdélníkové bochníky, které se běžně nacházejí v chlebové uličce. Funguje také na rohlíky, muffiny a jakékoli další pečivo, které si chcete druhý den vychutnat. Před vložením do nádoby vložte pamlsky do plastového sáčku.

Dbejte na to, abyste nádobu udržovali mimo intenzivní teplo nebo místa s vysokou vlhkostí ve vaší kuchyni, jako je myčka a trouba. To by mohlo způsobit, že se chléb rychle zkazí a zplesniví (fuj!). Místo toho jej uchovávejte na chladném a suchém místě, jako je spíž nebo dokonce velká kuchyňská zásuvka – to jsou ideální místa skladovat chleba .

Chcete, aby byl váš chléb měkký a nadýchaný sendviče ,grilovaný sýr, nebotoast? Vyzkoušejte tento zásobník na chléb!

Píšeme o produktech, o kterých si myslíme, že se budou našim čtenářům líbit. Pokud si je koupíte, získáme malý podíl na tržbách od dodavatele.