Hrozny jsou plné chuti, vlákniny, vody a antioxidantů (a díky nim se déle cítíme sytější), není divu, že jsou tak oblíbenou svačinkou pro lidi všech věkových kategorií – děti nevyjímaje! Ale když krmíte své dítě tímto ovocem, je důležité je nakrájet, abyste se vyhnuli udušení. Učení senejjednodušší způsob, jak toto ovoce nakrájetbude pro vás velkou pomocí, když je čas na svačinu.

Jak nakrájet hrozny, abyste zabránili udušení

Strach z miminka se dusí na sousta je (pochopitelně) hlavním problémem rodičů. Dobré zprávy? Jedno z těchto nebezpečí udušení můžete ze svého seznamu starostí vyškrtnout tak, že hrozny překrojíte napůl. Krájení hroznů pro kojence vyžaduje nakrájení hroznů na malé části, aby se zabránilo udušení. Zní to dost jednoduše, že?

Odborníci tvrdí, že existuje určitý způsob řezání hroznů, aby se zabránilo udušení. Děti potřebují hrozny nakrájené na dlouhou cestu, protože mají velmi malé dýchací cesty a nejsou příliš zběhlé ve žvýkání, někdy polykají příliš velké kousky, vysvětluje odborník na výživu dětí Deborah Malkoff-Cohen, RD, CDN, CDE.



Pokud jsou hrozny rozříznuty podélně (podélně), mohou sklouznout dolů jícnem, aniž by ucpaly dýchací cesty. Dětský lékař Rachel Prete, DO , říká, že nejlepším řešením, jak snížit pravděpodobnost, že se vaše dítě udusí, je nakrájet hrozny na čtvrtiny.

Rozříznutí hroznů na polovinu po šířce může stále představovat nebezpečí udušení, pokud jsou poloviny spolknuty bez žvýkání, protože kousky jsou stále dostatečně široké, aby zablokovaly přívod vzduchu dítěte, což se může během několika sekund změnit v nouzovou situaci.

Ale nenechte se při myšlence na krájení hroznů jeden po druhém děsit času na svačinu – nebo, ještě hůř, úplně přeskočit radost z pojídání hroznů! Máme pro vás několik různých triků, jak krájet hrozny, díky kterým bude váš život jednodušší a bezpečnější.

Pokud jde o nejlepší typ řezacího náčiní na krájení hroznů, Lara Field, RD , doporučuje kuchyňské nůžky přes nůž, protože speciální nůžky dokážou proříznout jídlo ve vánku. Tato metoda během okamžiku nakrájí hrozny na dokonalé porce velikosti sousta.

Při řezání hroznů pro kojence, Vanessa Rissetto, RD , doporučuje používat talíře k nakrájení několika hroznů najednou. Při této metodě vložte hrozny mezi dvě desky na stabilním povrchu. Jednou rukou držte horní desku pevně. Druhou protáhněte velkým zoubkovaným nožem středem talířů a podélně nakrájejte ovoce. (Podívejte se na video výše, abyste viděli, jak rychle tato jednoduchá metoda bez nepořádku funguje.)

Nefunguje vám technika dvou talířů? Existuje několik variant, které můžete vyzkoušet. První zahrnuje použití plastových víček místo talířů. Stoupenci této metody přísahají na plastová víčka od skladovacích nádob nebo věcí koupených v obchodě (jogurt, šlehačka atd.) – jen se ujistěte, že horní a spodní víčko mají stejnou velikost. Druhá metoda pro minimalizaci nebezpečí udušení hroznů zahrnuje stejnou techniku, ale místo talířů používá prkénko a kulaté plastové víko.

V jakém věku můžete přestat krájet hrozny pro děti?

Přechod od mateřského mléka nebo umělé výživy k pevné stravě je pro miminka významným milníkem. Nejen, že získají určitou nezávislost (jako je házení jídla, které se jim nelíbí, na podlahu), ale také mohou experimentovat s novými chutěmi a texturami.

Pokud vaše dítě jí pevnou stravu, je velká šance, že hrozny jsou součástí jídelníčku. Většina pediatrů doporučuje krájet hrozny, párky v rohlíku a další válcovité potraviny až do věku pěti let. Kromě toho Malkoff-Cohen poskytuje tyto pokyny, které pomáhají předcházet udušení:

  • Nakrájejte jakékoli jídlo, které představuje riziko udušení, dokud se nebudete cítit dobře se žvýkacími schopnostmi vašeho dítěte.
  • Vždy nechte své dítě posadit se ke stolu, aby se najedlo bez rušení.
  • Nenechávejte své dítě běhat na hřišti, když jí.
  • Nedovolte svému dítěti jíst potraviny, které mají vysoké riziko udušení, když jsou připoutané v autě.

Mohou se dospělí udusit hrozny?

Krátká odpověď? Ano, dospělí se mohou udusit hrozny, protože dospělí se mohou udusit prakticky jakýmkoliv druhem jídla. Ve skutečnosti bylo dušení jídlem čtvrtou hlavní příčinou úmrtí z neúmyslného zranění ve Spojených státech v roce 2017, podle Národní bezpečnostní rady, a téměř polovina těchto úmrtí byli dospělí starší 74 let.

Stejně jako u miminek mají hrozny ideální velikost k tomu, aby ucpaly dýchací trubici dospělého. Vzhledem ke svému válcovitému tvaru představují hrozny pro dospělé riziko udušení, protože mohou zablokovat dýchací cesty, pokud nejsou důkladně žvýkány.

Aby se minimalizovalo riziko, že se dospělí dusí hrozny, Malkoff-Cohen říká, že je třeba hrozny podélně rozřezat, jako byste to udělali u dítěte. Kromě toho doporučuje dospělým pít dostatek vody/tekutin, aby pomohla věci smýt a přenést je dál.

Více z ZA PRVÉ

Ve chvíli, kdy jsem přestala vařit, jsem se stala lepší mámou

Jak vyčistit troubu rychle a bezbolestně

Jak rychle dozrát avokádo bez obětování chuti